Dalla Forza della Terra il nostro OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Compra Ora il gusto deciso della Toscana Compra Ora Un magnifico connubio tra Gusto e Benessere Compra Ora

IGP Toscano

Certificato di autenticità Toscana

Olio in cosmesi

Consigli e ricette per usare l’olio in cosmetica

Guida all’assaggio

Impara ad assaggiare l’olio Extravergine di oliva.

Conservazione

Come conservare l’olio Extravergine di oliva

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100% Toscano

Puro Toscano IGP, certificato e riconoscibile.
Ogni confezione di Extravergine Toscano IGP è ben riconoscibile dal contrassegno sul collo della bottiglia e dal codice alfanumerico che consente di ricostruire l’intera filiera, offrendo così la massima trasparenza e sicurezza. Chi cerca l’autentico olio extravergine di oliva Toscano non può sbagliare. Questo è il metodo più sicuro per avere la certezza di acquistare un prodotto unico per origine e tipicità, ricco dei profumi e dei sapori che contraddistinguono un vero Toscano.

Requisiti di un vero Toscano:

La produzione del Toscano IGP risponde a una precisa serie di requisiti che abbracciano tutte le fasi: dalla coltivazione delle olive al confezionamento dell’olio.

Inserisci qui la capacità della confezione e il codice alfanumerico presente sul contrassegno della tua bottiglia, conoscerai tutto il percorso della filiera che ha portato nella tua tavola il Toscano IGP.

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La Nostra Storia

La nostra Famiglia CALDINI inizia la propria attività nel settore oleario 4 generazioni fa, nei primi anni del 1900.

Dopo molti anni abbiamo deciso di ampliare i nostri orizzonti dedicando le nostre forze per la realizzazione di un OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA di massima qualità, ricavato dai nostri oliveti di Venturina, in provincia di Livorno.
Ci dedichiamo con passione dalla cura del terreno e degli olivi, alla raccolta a mano del frutto, concludendo il processo con la gramolazione, che avviene per semplice separazione meccanica e fisica delle olive.

È grazie a tutte queste attenzioni che abbiamo ottenuto un OLIO E.V.O dai sapori decisi e profumi intensi, tipici dell’oliva appena spremuta, caratteristico della nostra zona: la Toscana.

Prova queste tipiche ricette toscane per esaltare
l’olio extra vergine d’oliva EX TERRA VIRES

Pappa al pomodoro

La Pappa al pomodoro è un primo piatto tipico toscano, preparato con pane raffermo, pomodori pelati, aglio, basilico e olio extravergine di...

Panzanella

La Panzanella è un tipico piatto rustico toscano, fatto con pane raffermo bagnato in acqua e poi strizzato, pomodori, cipolla e basilico, condito...

Fettunta

La Fettunta è un piatto molto semplice, economico e salutare, infatti include solo pane toscano, olio extravergine d’oliva, sale e aglio

Schiacciata Fiorentina

La Schiacciata Fiorentina è un tipico dessert di Carnevale: una torta bianca recante il simbolo di Firenze

Pane Toscano

Il Pane Toscano è il tipico pane della regione, si distingue per essere completamente privo di sale

Ribollita

La Ribollita è un piatto che deriva dalla tipica zuppa di pane raffermo e verdure che si prepara tradizionalmente in Toscana

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Nuovi Prodotti

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Benefici per la salute

1.

Riduce i livelli di colesterolo

I benefici dell’olio extra vergine d’oliva includono bassi livelli di colesterolo nel tuo sangue

2.

Migliora la tua memoria

Gli antiossidanti dell’olio extra vergine d’oliva invertono il processo relativo al deficit di memoria .

3.

Aiuta la digestione

Anche se ricco di calorie, l’olio d’oliva ha dimostrato di aiutare a ridurre i livelli di obesità.

4.

Aiuta a combattere il cancro

I fenoli dell’olio d’oliva possono ridurre il rischio di cancro al seno e la sua recidiva.

5.

Previene la coagulazione del sangue

L’olio d’oliva migliora la coagulazione del sangue riducendo il rischio di infarti e ictus.

6.

Previene gli attacchi di cuore

L’olio d’oliva è uno dei più sani tipi di grassi in giro, quindi bisogna scegliere i grassi con saggezza.

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